Sauerrahmsuppe – Stosuppe
Sauerrahmsuppe: Ein Klassiker aus Österreich Erste Erwähnung und Herkunft: Die Sauerrahmsuppe hat eine lange Tradition und wurde erstmals im 18. Jahrhundert in österreichischen Kochbüchern erwähnt. Sie stammt wahrscheinlich aus der…
Palatschinken-Fritatten
Wie man Frittaten selber macht – ein einfaches und leckeres Rezept Frittaten sind eine beliebte Suppeneinlage in der österreichischen Küche. Sie bestehen aus dünnen Palatschinken, die in feine Streifen geschnitten…
Herrengulasch Traditionell
Wie man ein authentisches Herrengulasch zubereitet Herrengulasch ist ein traditionelles Gericht aus der Wiener Küche, das vor allem bei Männern beliebt ist. Es besteht aus zartem Rindfleisch, das in einer…
Einfache Eierspeise
Hallo liebe Leserinnen und Leser, heute möchte ich euch ein Rezept für eine einfache Eierspeise vorstellen, die ihr in wenigen Minuten zubereiten könnt. Diese Eierspeise ist perfekt für ein schnelles…
Kulinarische Zeitreise in die 60er Jahre
Hallo, liebe Leserinnen und Leser! Heute möchte ich euch mitnehmen auf eine kulinarische Zeitreise in die 60er Jahre. Damals war die Küche bunt, kreativ und manchmal auch ein wenig skurril.…
Rezept für Semmelknödel:
Zutaten: Anleitung: Guten Appetit! Am besten macht man gleich eine größere Menge um sie dann einzufrieren oder auch ein Gröstl am nächsten Tag. Auch geröstete Knödel mit Ei sind eine…
Die Kaffeekultur in Österreich: Erfinder des Cafe to go
Österreich ist berühmt für seine Kaffeehauskultur, die eng mit der Geschichte des Landes verbunden ist. Die Kaffeekultur hat in Österreich eine lange Tradition und ist ein wichtiger Bestandteil der österreichischen…
Semmel Rezept
semmel backen – Neuroflash HTML Export “Krosse Knusper-Semmeln: Wie schaffst du den perfekten Biss?” Knusper, knusper, knäuschen – wer kennt sie nicht, die leckeren Semmeln? Doch wie schafft man es,…
Kaiserschmarrn Rezept
kaiserschmarrn traditionell – Neuroflash HTML Export “Süße Versuchung: Wie gelingt der perfekte Kaiserschmarrn nach traditioneller Art?” Der Kaiserschmarrn ist ein süßer Klassiker der österreichischen Küche, der sich aufgrund seiner einfachen…
Rezept für Zwiebelrostbraten mit Bandnudeln:
Zutaten: Anleitung: Guten Appetit! Rezept Bandnudeln