Vichyssoise: Einfach aber fein
Vichyssoise: Ein Klassiker der kalten Küche Herkunft und erste Erwähnung: Die Vichyssoise ist eine kalte Kartoffel-Lauch-Suppe, die ihren Ursprung in der französischen Stadt Vichy hat. Die erste Erwähnung des Rezepts…
Vol-au-vents
Vol-au-vents: Eine kulinarische Reise durch die Geschichte Vol-au-vents sind hohe, runde Pasteten aus Blätterteig, die mit köstlichen Füllungen gefüllt sind. Lassen Sie uns einen Blick auf ihre Herkunft, erste Erwähnung…
5 Glutenfreie Nudelalternativen: Die besten Optionen für Zöliakiekranke und andere
Glutenfreie Nudelalternativen sind eine gute Wahl für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit. Sie sind in verschiedenen Formen und Größen erhältlich und bieten eine Vielzahl von Nährstoffen. Gesundheitliche Vorteile von glutenfreien…
Die 5 Beliebtesten Brotsorten in Österreich
Die 5 Beliebtesten Brotsorten in Österreich: Regionale Vielfalt, Besonderheiten und Rezepte Einleitung: Brot ist ein unverzichtbarer Bestandteil der österreichischen Küche und wird in den verschiedenen Regionen des Landes mit großer…
5 einfache Rezepte mit Kürbiskernöl
Einfache Rezepte mit dem steirischem Gold – Kürbiskernöl 1. Kürbiskernöl-Pesto Zutaten: Zubereitung: 2. Kürbiskernöl-Kartoffelsuppe Zutaten: Zubereitung: 3. Kürbiskernöl-Balsamico-Dressing Zutaten: Zubereitung: 4. Kürbiskernöl-Rösti Zutaten: Zubereitung: 5. Kürbiskernöl-Schokoladenkuchen Zutaten: Zubereitung: Der Steirische…
Verschiedene Arten Reis zu kochen
Es ist eines der Grundnahrungsmittel der Welt und wird in vielen verschiedenen Ländern und Kulturen gegessen. Es gibt eine Vielzahl von Reissorten, die sich in Geschmack, Textur und Kocheigenschaften unterscheiden.…
Anleitung perfekte weichgekochte Eier
So kochst du perfekte weichgekochte Eier Weichgekochte Eier sind ein wahrer Genuss. Das Eigelb ist noch flüssig, das Eiweiß ist aber bereits fest. Doch wie gelingt das perfekte weichgekochte Ei?…
Schilcherrahmsuppe echt steirisch
Erste Erwähnung der Schilcherrahmsuppe Die Schilcherrahmsuppe wird erstmals im 19. Jahrhundert in der Steiermark erwähnt. Sie ist eine typische Herbst- und Winterspeise, die oft zu Festessen serviert wird. Beschreibung Die…
Champignonaufstrich – Ein Rezept zum Genießen!
Champignonaufstrich – Ein Besonderes Rezept zum Genießen Unwiderstehlicher Champignonaufstrich: Ein Rezept für den besonderen Genuss Wenn du auf der Suche nach einer köstlichen Möglichkeit bist, Champignons zu verwerten und nach…
Energy Ball´s Vegan
Energy Balls sind kleine, köstliche Snacks, die aus einer Kombination verschiedener Zutaten hergestellt werden. Sie sind beliebt bei Menschen, die eine gesunde und energiereiche Zwischenmahlzeit suchen. Die Rezeptur variiert je…