Gurkensauce – Ein Allrounder
Gurkensauce – Erfrischend und außergewöhnlich: Gurkensauce ist eine traditionelle Beilage, die tief in der österreichischen und mitteleuropäischen Küche verwurzelt ist. Aber sie ist viel mehr als nur eine einfache kalte…
Simleo: Die besten Rezepte der Profis - jetzt für Sie Zuhause!
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Tafelspitz – Ein Wiener Klassiker Der Tafelspitz ist ein Gericht, das tief in der Wiener Küchentradition verwurzelt ist. Seine Geschichte reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück, als Wien die Hauptstadt…
Almsäuerling-Nockerl aus dem Bezirk Bruck an der Mur – Ein Geschmackserlebnis Willkommen bei einer kulinarischen Entdeckungsreise in die wunderschöne Steiermark, genauer gesagt in den Bezirk Bruck an der Mur. Und…
Hallo liebe Küchengeister, heute möchte ich euch ein gutes Rezept für Kohlrabi in Rahmsauce vorstellen, welches ich gestern, wie ihr ja teilweise wisst, ausprobiert habe. Es eignet sich wunderbar als…
Hallo! Heute möchte ich euch ein Rezept für Karfiol in der Haube vorstellen, das ihr ganz einfach mal probieren könnt. Karfiol in der Haube ist ein traditionelles österreichisches Gericht, das…
Zutaten: Anleitung: Guten Appetit! Am besten macht man gleich eine größere Menge um sie dann einzufrieren oder auch ein Gröstl am nächsten Tag. Auch geröstete Knödel mit Ei sind eine…
Zutaten: Anleitung: Guten Appetit! Tipp: Dieses Rezept eignet sich natürlich für alle Arten von Nudeln und wer eine besondere Note wünscht kann den Teig natürlich mit Kräutern, Chili oder was…