B’soffene Kathl und Liesl
Betrunkene Kathl und Liesl: Süße Verführung aus der Steiermark Willkommen zu einem kulinarischen Abenteuer mit einem Augenzwinkern! Heute stellen wir Ihnen zwei liebenswerte Damen vor, die in der Steiermark zu…
Kirschenkuchen – ganz einfach!
Kirschenkuchen aus der Tortenform – Ein fruchtiger Genuss mit Mürbeteigboden und -decke Ein Klassiker neu interpretiert: Der Kirschenkuchen ist ein beliebtes Gebäck, das in keinem Haushalt fehlen sollte. In dieser…
Der Kärntner Reindling – Ein süßes Gebäck mit Tradition in 4 Variationen!
Der Kärntner Reindling – Ein süßes Gebäck mit langer Tradition – 4 Variationen! Hallo Naschkatzen! Der Kärntner Reindling ist ein Germteiggebäck, das mit einer süßen Füllung aus Zimt, Zucker und…
Steirische Osterpinze – kulinarische Reise durch 9 Bundesländer!
Steirische Osterpinze – Ein Genuss für die Seele Osterzeit ist Pinzenzeit! In der Steiermark gehört die Osterpinze zum Brauchtum wie die Eier zum Osternest. Dieses flaumige, süßliche Gebäck mit seinem…
Österreichische Krapfen – Traditionelles Faschingsgebäck mit Geschichte
Österreichische Faschingskrapfen – Traditionelles Faschingsgebäck mit Geschichte Herkunft und Entstehung des Krapfens Die Herkunft des Faschingskrapfens ist nicht eindeutig geklärt. Es wird vermutet, dass er aus dem Orient stammt und…
Punschkrapfen – perfekt zum Valentinstag – 2 Rezepte
Herkunft von Punschkrapfen Punschkrapfen sind eine österreichische Süßspeise, die aus zwei Biskuitplatten besteht, die mit einer Punschfüllung aus Marmelade, Kakaopulver und Rum gefüllt sind. Sie werden in der Regel mit…
Brandteig-Kreationen – Von Süß bis Pikant – Eclairs, Gougères und Pikante Rolls
Liebe Küchengeister, heute möchte ich Thorsten für die Inspiration danken, der nicht nur ein guter Koch ist, sondern auch ein hervorragender Shiatsu Praktiker. Er dürfte wahrlich ein Könner zu sein…
Spagatkrapfen – Ein Traditionelles österreichisches Gebäck
Hallo Naschkatzen! Hast du schon mal von Spagatkrapfen gehört? Dieses traditionelle österreichische Gebäck hat nicht nur einen einzigartigen Namen, sondern auch eine faszinierende Geschichte, die bis ins 18. Jahrhundert zurückreicht.…
Saftige Kokosbusserl – Österreichisches Weihnachtsgebäck aus 4 Zutaten
Saftige Kokosbusserl – Österreichisches Weihnachtsgebäck aus 4 Zutaten Saftige Kokosbusserl – das österreichische Weihnachtsgebäck, das du in nur 4 Zutaten zubereiten kannst. Hallo ihr Lieben, heute habe ich ein besonderes…
Anisbögen
Anisbögen traditionell österreichisch Beschreibung: Anisbögen sind ein traditionelles Weihnachtsgebäck aus Österreich und Süddeutschland. Sie bestehen aus einem einfachen Teig aus Eiern, Zucker und Mehl, der mit Anis bestreut wird. Anisbögen…