Sachertorte
Hallo liebe Leserinnen und Leser, heute möchte ich euch ein beliebtes österreichisches Rezept vorstellen, das ihr ganz einfach zu Hause nachkochen könnt. Es handelt sich um die berühmte Sachertorte, eine…
Topfenknödel
Rezept: Topfenknödel mit Anleitung und Herkunft Topfenknödel sind eine beliebte Süßspeise aus Österreich, die aus einem Teig aus Topfen (Quark), Eiern, Mehl und Grieß geformt und in kochendem Wasser gegart…
Apfelstrudel
Hallo liebe Leserinnen und Leser, heute möchte ich euch ein Rezept für Apfelstrudel mit Brösel oder Topfen vorstellen. Apfelstrudel ist ein traditionelles Gebäck aus Österreich, das aus einem dünnen Teig…
5 Gründe, warum man selber kochen sollte
Selber kochen ist nicht nur eine schöne Beschäftigung, sondern auch eine gesunde und nachhaltige Entscheidung. Hier sind fünf Gründe, warum man öfter mal den Kochlöffel schwingen sollte: Wie man sieht,…
Fedlkoch kennt man in der Steiermark
Fedlkoch ist eine traditionelle Mehlspeise aus der Steiermark, die aus Rahm, Mehl, Eiern und Gewürzen zubereitet wird. Der Name leitet sich von den Fedeln ab, die aus dem gekochten Teig…
Germknödel typisch Österreichisch
Germknödel sind eine traditionelle österreichische Süßspeise, die vor allem im Winter gerne gegessen werden. Sie bestehen aus einem weichen Hefeteig, der mit Powidl (Pflaumenmus) gefüllt und mit Mohn, Staubzucker und…
Die Kaffeekultur in Österreich: Erfinder des Cafe to go
Österreich ist berühmt für seine Kaffeehauskultur, die eng mit der Geschichte des Landes verbunden ist. Die Kaffeekultur hat in Österreich eine lange Tradition und ist ein wichtiger Bestandteil der österreichischen…
Kaiserschmarrn Rezept
kaiserschmarrn traditionell – Neuroflash HTML Export “Süße Versuchung: Wie gelingt der perfekte Kaiserschmarrn nach traditioneller Art?” Der Kaiserschmarrn ist ein süßer Klassiker der österreichischen Küche, der sich aufgrund seiner einfachen…
Hier ist ein Rezept für Buchteln mit Vanillesauce:
Zutaten für die Buchteln: Zutaten für die Vanillesauce: Zubereitung: Guten Appetit!