Buttersemmel
Wie man eine Buttersemmel macht und dabei die häufigsten Fehler vermeidet Eine Buttersemmel ist ein einfaches und leckeres Frühstück, das man in wenigen Minuten zubereiten kann. Aber Vorsicht: Es lauern…
Steirische Brettljause
Hallo liebe Leserinnen und Leser, heute möchte ich euch ein Rezept vorstellen, das mir sehr am Herzen liegt: die typisch steirische Brettljause wie früher. Dieses Gericht ist nicht nur sehr…
Kartoffelsuppe mit Speck
In unserem heutigen Beitrag möchten wir Ihnen ein einfaches und leckeres Rezept vorstellen, das Sie mit wenigen Zutaten nachkochen können. Es handelt sich um eine cremige Kartoffelsuppe mit frischen Kräutern…
5 Gründe, warum man selber kochen sollte
Selber kochen ist nicht nur eine schöne Beschäftigung, sondern auch eine gesunde und nachhaltige Entscheidung. Hier sind fünf Gründe, warum man öfter mal den Kochlöffel schwingen sollte: Wie man sieht,…
Backerbsen selber machen
Backerbsen – Österreichisches Rezept und Lagerung Erste Erwähnung: Backerbsen, auch bekannt als Bufferl, Grießklößchen, Erbsenklößchen oder Suppenklößchen, haben eine lange Tradition in der österreichischen Küche. Die erste schriftliche Erwähnung stammt…
Sauerrahmsuppe – Stosuppe
Sauerrahmsuppe: Ein Klassiker aus Österreich Erste Erwähnung und Herkunft: Die Sauerrahmsuppe hat eine lange Tradition und wurde erstmals im 18. Jahrhundert in österreichischen Kochbüchern erwähnt. Sie stammt wahrscheinlich aus der…
Einfache Eierspeise
Hallo liebe Leserinnen und Leser, heute möchte ich euch ein Rezept für eine einfache Eierspeise vorstellen, die ihr in wenigen Minuten zubereiten könnt. Diese Eierspeise ist perfekt für ein schnelles…
Rezept für Semmelknödel:
Zutaten: Anleitung: Guten Appetit! Am besten macht man gleich eine größere Menge um sie dann einzufrieren oder auch ein Gröstl am nächsten Tag. Auch geröstete Knödel mit Ei sind eine…
Semmel Rezept
semmel backen – Neuroflash HTML Export “Krosse Knusper-Semmeln: Wie schaffst du den perfekten Biss?” Knusper, knusper, knäuschen – wer kennt sie nicht, die leckeren Semmeln? Doch wie schafft man es,…
Herstellung von Sauerteig
Hier ist eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Herstellung von Sauerteig: Zutaten: Schritt 1: Tag 1 Schritt 2: Tag 2-4 Schritt 3: Tag 5-7 Hinweis: Wenn sich auf der Oberfläche des Sauerteigs eine…