Hallo Kochfreunde und Grillbegeisterte!
Die würzige Krensauce ist ein unverzichtbares Highlight für jedes Grillfest. Mit ihrer cremigen Konsistenz und der scharfen Note des frisch geriebenen Krens (Meerrettich) verleiht sie den gegrillten Speisen einen unverwechselbaren Geschmackskick. Hier ist das einfache Rezept:
Zutaten:
- 6 EL fetter Joghurt
- 4 EL Creme fraiche
- Kräutersalz (nach Geschmack)
- Saft einer halben Zitrone
So geht´s:
- Joghurt und Creme fraiche in einer Schüssel vermengen.
- Kräutersalz und Zitronensaft hinzufügen.
- Frisch geriebenen Kren nach Geschmack hinzugeben.
- Alles gut vermischen.
- Die würzige Krensauce ist fertig und kann zu gegrilltem Fleisch, Gemüse und anderen Speisen serviert werden.
Diese vielseitige Sauce passt nicht nur hervorragend zu Gegrilltem, sondern auch zu einer Vielzahl anderer Speisen. Verwende sie als Dip für knusprige Kartoffelecken, als Topping für Burger oder Sandwiches oder als geschmacksintensiven Begleiter für Salate. Lass deiner Kreativität freien Lauf und entdecke neue Geschmackserlebnisse.
Bereichere dein nächstes Grillfest mit dieser würzigen Krensauce und begeistere deine Gäste mit ihrem unvergleichlichen Geschmack. Guten Appetit!
Eure Simone