Jahr: 2024

blackthorn, sloe, sour plum, Akazienblüten

Akazienblüten im Backteig

Akazienblüten im Backteig- Ein Frühlingsklassiker mit internationalem Flair Herkunft und erste Erwähnung: Die Tradition, Akazien- oder Holunderblüten im Backteig zu...

Herzoginkartoffeln-Einfach königlich

Herzoginkartoffeln "Pommes de Terre a la Duchesse" sind eine köstliche und elegante Beilage, die ihren Ursprung am französischen Hofe des...

Pasta Primavera-ein 70er Jahre Trend

Pasta Primavera-ist ein italienisch klingendes Gericht, aber seine genaue Herkunft ist etwas unklar Herkunft: Pasta Primavera ist ein italienisch klingendes...

Vichyssoise: Einfach aber fein

Vichyssoise: Ein Klassiker der kalten Küche Herkunft und erste Erwähnung: Die Vichyssoise ist eine kalte Kartoffel-Lauch-Suppe, die ihren Ursprung in...

Hühnerfrikassee: Ein wahrer Klassiker

Hühnerfrikassee: Ein wohlschmeckendes Gericht, das in vielen Familien und Traditionen eine besondere Rolle spielt. Lass uns in die Welt des...

Vol-au-vents

Vol-au-vents: Eine kulinarische Reise durch die Geschichte Vol-au-vents sind hohe, runde Pasteten aus Blätterteig, die mit köstlichen Füllungen gefüllt sind....

Falscher Hase von Oma

Falscher Hase ist ein deftiges und herzhaftes Gericht, das in Deutschland und Österreich sehr beliebt ist. Die Zubereitung ist einfach...

Crêpes Suzette: Ein köstliches Dessert mit flambierter Sauce

Crêpes Suzette: Ein köstliches Dessert mit flambierter Sauce Erste Erwähnung und Verbreitung: Crêpes Suzette, ein elegantes Dessert mit hauchdünnen Crêpes...

Elefanten-Gulasch 3000

Entdecken Sie das unglaubliche Elefanten-Gulasch-Rezept, das Tausende zum Staunen bringt. Ein mittelgroßer Elefant, eine Prise Humor und eine Kochzeit, die...