Hallo Naschkatzen! Hast du schon mal von Spagatkrapfen gehört? Dieses traditionelle österreichische Gebäck hat nicht nur einen einzigartigen Namen, sondern auch eine faszinierende Geschichte, die bis ins 18. Jahrhundert zurückreicht. In der Steiermark und im Burgenland ist dieses köstliche Gebäck besonders beliebt und wird nicht nur zu Weihnachten und Ostern, sondern auch zu anderen festlichen…
Saftige Kokosbusserl – Österreichisches Weihnachtsgebäck aus 4 Zutaten Saftige Kokosbusserl – das österreichische Weihnachtsgebäck, das du in nur 4 Zutaten zubereiten kannst. Hallo ihr Lieben, heute habe ich ein besonderes Rezept für euch, das euch im Handumdrehen in den süßen Himmel katapultiert: Saftige Kokosbusserl. Diese kleinen Leckereien sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch herrlich…
Anisbögen: Traditionelles Weihnachtsgebäck aus Österreich Einleitung:Anisbögen sind ein beliebtes Weihnachtsgebäck aus Österreich und Süddeutschland. Mit ihrem unverwechselbaren Anisgeschmack und ihrer knusprigen Textur sind sie ein Klassiker auf den weihnachtlichen Kaffeetafeln. Der einfache Teig aus Eiern, Zucker und Mehl, bestreut mit aromatischem Anis, macht dieses Gebäck zu einem unverzichtbaren Teil der Festtage. Erste Erwähnung von Anisbögen…
Linzer Augen – Ein Hauch von österreichischer Weihnachtstradition Geschichte Die köstlichen Linzer Augen haben ihre Wurzeln im 17. Jahrhundert und wurden erstmals in einem Linzer Kochbuch erwähnt. Ursprünglich als „Linzer Torte“ bekannt, waren sie süße Gebäckstücke, gefüllt mit Marmelade. Mit der Zeit entwickelten sie sich zu den heutigen Linzer Augen – zwei zarten Mürbeteigkeksen, gefüllt…
Traditioneller Allerheiligenstriezel: Ein köstliches Rezept für den Feiertag Der Duft von frischem Gebäck, ein Hauch von Zimt und Vanille, dazu der knusprige Hagelzucker – Allerheiligenstriezel ist ein Genuss für alle Sinne. Dieses traditionelle Gebäck gehört zum Brauchtum in Österreich und Süddeutschland und darf an Allerheiligen einfach nicht fehlen. In diesem Artikel verraten wir dir ein…
Hallo! Anlässlich des heutigen Muttertags möchte ich Euch ein tolles und schnelles Rezept präsentieren. Vielleicht seid ihr heute am Nachmittag auch bei Eurer Mutter oder Schwiegermutter zu Kaffee und Kuchen eingeladen und sucht nach einem schnellen Rezept? Sofern Eure Mütter für einen kleinen Schabernack zu haben und nicht ganz humorlos sind, empfehle ich Euch diesen…
Nusspotize Rezept-Tradition, Herkunft und Nährwerte Nusspotize ist eine traditionelle Mehlspeise aus Slowenien, die aus einem Germteig (Hefeteig) mit einer nussigen Füllung besteht. Sie hat sich auch in der Steiermark etabliert und zählt mittlerweile zu den typisch steirischen Mehlspeisen. Besonders in der kalten Jahreszeit ist diese Süßspeise ein wahrer Genuss. Erstmalige Erwähnung und Herkunft Die Nusspotize,…
Südsteirische Winzertorte ist eine köstliche Torte aus Biskuitteig, Traubenmasse, Holundergries -und Muskatellercreme. Sie wird mit Schokoladenblättern, Schlagobers und Weintrauben dekoriert. Biskuitteig für 26cm Tortenform/ Springform: – 120g Mehl gesiebt – 80g Speisestärke – 6 Eier (M) getrennt – 150 g Zucker – 1 Prise Salz – Zitronenzeste – etwas Rum Zubereitung: – Den Backofen auf…
Wie man einen perfekten Patzerl Gugelhupf backt Ein Patzerl Gugelhupf ist ein traditioneller österreichischer Kuchen, der aus einem Hefeteig mit Rosinen und Mandeln besteht. Er wird in einer speziellen Gugelhupfform gebacken, die ihm seine charakteristische Form verleiht. Der Kuchen ist saftig, locker und aromatisch und schmeckt besonders gut mit etwas Puderzucker bestäubt. Um einen Patzerl…
Heute möchte ich euch ein einfaches Rezept für einen saftigen Schach-Kuchen vorstellen, den ihr mit einer Spezialform backen könnt. Dieser Kuchen ist ein schmackhafter Hingucker, der immer für großes Staunen bei Besuch zur nachmittäglichen Kaffeejause sorgt. Für den Teig braucht ihr folgende Zutaten: Für die Glasur (optional): So geht’s: Fertig ist euer saftiger Marmorkuchen! Ich…
