Pinzgauer Almrausch
Hallo Naschkatzen!
Heute möchte ich euch ein köstliches Dessert aus dem wunderschönen Pinzgau (Salzburger Land) vorstellen. Dieses süße Gericht ist eine wahre Gaumenfreude und wird dich mit seiner Kombination aus fruchtigen Preiselbeeren, cremigem Vanilleeis und einem Hauch von Rum verzaubern. Es geht sehr schnell und ist wirklich einfach zuzubereiten.
Zutaten:
- 0,5 Liter Milch
- 8 Esslöffel Preiselbeerkompott oder Preiselbeermarmelade
- 1/16 Liter Rahm (Schlagobers)
- Ein ordentlicher Schuss Rum
- 4 Kugeln Vanilleeis
So geht’s:
- Nimm dir einen Mixer und gib die Milch, das Preiselbeerkompott oder die Preiselbeermarmelade, den Rahm und einen großzügigen Schuss Rum hinein.
- Mixe alle Zutaten gut durch, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
- Fülle die Mischung in vier Gläser.
- Lege in jedes Glas eine Kugel Vanilleeis.
- Dekoriere das Dessert mit einigen frischen Beeren oder Minzblättern, um den Almrausch noch ansprechender aussehen zu lassen.
- Serviere das Dessert sofort und genieße es in vollen Zügen!
Der Almrausch ist perfekt, um dich nach einem langen Tag in den Bergen zu verwöhnen oder einfach, um das einzigartige Flair des Pinzgaus in deine eigenen vier Wände zu bringen. Die Kombination aus fruchtigem Preiselbeerkompott, der Cremigkeit des Vanilleeises und dem kleinen Kick des Rums ist einfach unschlagbar. Probiere es aus und lass dich von diesem himmlischen Dessert verführen!
Viel Spaß beim Genießen!
Eure Simone
