Kaspressknödel – Ein herzhafter Genuss aus Österreich Hallo Küchengeister, Kaspressknödel sind ein Klassiker der österreichischen Küche und nicht nur dort, sondern auch in Südtirol, Bayern und Teilen der Schweiz beliebt. Diese Knödel aus Knödelbrot, Käse und Gewürzen sind eine herzhafte Beilage zu Fleischgerichten, Eintöpfen und Suppen, können aber auch als Hauptspeise mit Salat oder Röstzwiebeln…
Verschiedene Arten, Reis zu kochen: Tipps, gesundheitliche Vorteile und mehr Reis gehört zu den wichtigsten Grundnahrungsmitteln der Welt und wird in vielen Kulturen und Ländern gegessen. Es gibt zahlreiche Sorten, die sich in Geschmack, Textur und Kocheigenschaften unterscheiden, was zu einer Vielfalt an Zubereitungsmethoden führt. In diesem Artikel erfährst du, wie du ihn auf verschiedene…
Hallo Küchengeister! Heute möchte ich euch ein Rezept für Erdäpfel-Kren-Gratin vorstellen, das ihr ganz einfach zu Hause nachkochen könnt. Es ist ein herzhaftes und würziges Gericht, das sich perfekt als Beilage aber auch als Hauptmahlzeit eignet. Außerdem ist es vegetarisch und glutenfrei, also ideal für alle, die auf ihre Ernährung achten. Hier sind die Zutaten,…
Steirisches Süßkraut ist eine köstliche Beilage und passt hervorragend zu Fleischgerichten, wie z.B. Schweinebraten oder Geselchtem. Serviere es warm und genieße die herzhafte und würzige Aromen des Gerichts. Zutaten: So geht´s: Bitte beachte, dass die Mengenangaben nur Richtwerte sind und je nach persönlichem Geschmack angepasst werden können. Guten Appetit! Eure Simone
Gemüse in Salz-Kräuter Kruste
