Falsche Jäger – eine köstliche Täuschung in Palatschinkenverkleidung Du kennst sicher den Spruch „Das Leben ist zu kurz, um schlechten Wein zu trinken“ von Johann Wolfgang von Goethe. Und genauso könnte man sagen: Das Leben ist zu kurz, um nicht die leckersten Gerichte zu kosten und ihre Geschichten zu kennen. Heute widmen wir uns einem…
Hallo Küchengeister! Heute zeige ich dir, wie du Gundelpalatschinken zubereiten kannst. Das ist ein typisch österreichisches Gericht, das aus Palatschinken mit einer Nussfüllung und einer Schokoladensauce besteht. Dieses Rezept ist die typisch österreichische Variante. Diese Palatschinken sind auch für Ungarn landestypisch, jedoch wird die Fülle etwas deftiger und süßer zubereitet. Du brauchst dafür folgende Zutaten:…
