Kalbsleber

Kalbsleber in Sardellensauce ist ein köstliches Gericht, das sich schnell und einfach zubereiten lässt. Die Sardellen verleihen der Sauce eine würzige Note, die perfekt mit der zarten Leber harmoniert. Dazu passen Spätzle, Salzkartoffel, Kartoffelpüree oder frisches Brot. Zutaten für 4 Personen: Zubereitung: