Fisolensalat
Fisolensalat ist ein typisch österreichischer Salat aus grünen Bohnen (auch Strankerl genannt), Zwiebeln und Essig-Öl-Dressing. Er passt perfekt zu Fleischgerichten oder als Beilage zu einem Picknick. EINLADUNG zu unserer Whatsappgruppe! Zutaten für 4 Personen: – 700g Fisolen, geputzt, gekocht und blanchiert – 50g Zwiebel, fein geschnitten – 4-5 EL Apfelessig – 7 EL hochwertiges Pflanzenöl…