Topfenteig

Hallo! Heute möchte ich euch ein Rezept für Topfenkipferl vorstellen, die ihr ganz einfach zu Hause nachbacken könnt. Sie sind wirklich schnell zu machen und passen perfekt zu einer Tasse Kaffee. Für den Teig braucht ihr nur 200g Topfen (Quark), 200g Butter, 200g Mehl, 60g Zucker, Zitronenzeste, eine Prise Salz und etwas Rum. Alle Zutaten…